Feel lovely J-wine 365 days with Takane no Hana

年々すばらしい出来を味わわせてくれるぶどうと

たゆまぬ向上心と努力による醸造技術によって

日本ワインは成熟老成化する日本社会の輝く星に

なろうとしています。

日本人が本気で作るワインを中心に、周辺情報も含め、

先ずはワイナリーひしめく山梨の地から、

独りよがりに、かつ、ささやかに

発信紹介するサイトです。

 

なお、「たかねのはな」では、2010年からわずか5アールの畑に、

メルローを垣根方式で栽培しており、これを委託醸造し

オリジナルワインを造り、販売する予定です。

 

*昨年(2013年)のメルローの収穫は

わずか40kgしかならず、今年の販売断念です(^^);

 

 

 

 

八ヶ岳南麓の小さな畑で
八ヶ岳南麓の小さな畑で